Kochen wie Cowboys 2018

„Kochen wie die Cowboys“ lautete das Motto der Familienaktion des Schwäbischen Albvereins Reudern am Sonntag den 16.09.2018. Sieben Familien mit dreizehn Kindern trafen sich bei sonnigem Herbstwetter an der Grillstelle am Sportplatz, um gemeinsam verschiedene Eintöpfe über offenem Lagerfeuer zu kochen. Schnell waren die Feuer durch die Kinder mit Ihren Feuersteinen entfacht und die großen Suppentöpfe mit einem Dreifuß über dem knisternden Feuer platziert.  Zwischenzeitlich hatte eine andere Gruppe von Eltern und Kindern das Gemüse geputzt, Kartoffeln und Möhren geschält. Danach wurden Zwiebeln, Kürbisse und Pastinaken gewürfelt und die Saitenwürstchen in kleine Scheiben geschnitten. Nun wurde das vorbereitete Gemüse in die mit Wasser und Gemüsebrühe gefüllten Töpfe gegeben, um daraus  zwei leckere Eintöpfe zu kochen. Durch die große Hitze des Feuers waren das Gemüse und die Würstchen schnell gar, und konnten nach dem Abschmecken verspeist werden. An den Töpfen herrschte nun großer Andrang, bis die vielen hungrigen Mäuler satt waren und alles restlos aufgegessen war. Im Anschluss an die schmackhaften Eintöpfe, gab es verschiedene Leckereien wie zum Beispiel Ei im Brot und Käse aus der Räucherdose, die als Häppchen gereicht, direkt am Feuer genascht werden durften. Das Highlight war die Zubereitung der individuellen Pfannenküchle, die jeder in seinem eigenen Feuerpfännle ausbraten durfte. Zum Abschluss gab es dann noch eine leckere Schokobanane, die ebenfalls über dem offenen Lagerfeuer auf einem Gitterrost  zubereitet wurde. Bei so vielen Leckereinen macht Kochen so richtig Spaß, deshalb strahlten die Kinderaugen mit der Sonne um die Wette.  Um 15.30 Uhr war die Familienaktion zu Ende und allen hat es riesig Spaß gemacht. Wir wollen die Aktion im nächsten Jahr nochmals wiederholen.